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100年--屬於我20歲的生日Day^^今天早上不想起床也要起床~~因為起床回簡訊啦^^哈哈~~今天成績出來了~~讓我好傷心唷!!讓我哭了一下子~~想一想我有盡力了...繼續加油啦^^今天是我20歲生日~~很開心~~真的很謝謝大家的祝福^^只要有你們的祝福就夠了~~感恩!!去年還沒有fb~~所以今年我20歲就一堆人祝福我^^最重要的是連國小&國中同學都來祝福的^^哈哈~~好開心啊!!今年100年的生日~~很精彩^^謝謝大家的祝福阿^^以下是同學&朋友&親戚&家人&教官們在fb對我的祝福^^我都要好好感謝你們~~所以放上去我的最愛部落格上^^共有60幾個人唷~~我家寶貝和姑姑和妹妹都是傳簡訊~~讓我好感動唷^^還有哥哥兩樣都傳^^還有雅雯兩樣都傳^^ 還有後龍三元的祝福^^謝謝唷!!還有之前寶島眼鏡行也寄300禮卷給我~~祝福我生日快樂啦^^ 施欣嫻.

100年度南一區農村再生社區觀摩暨討論會IV100年度南一區農村再生社區觀摩暨討論會IV（一）活動地點：新竹縣北埔鄉南埔社區（二）活動日期：100年10月29日下午（星期六） 地理位置位於北埔鄉的南埔社區，與大家孰悉的北埔老街市集，其實相距不遠。不過南埔社區仍保有農村的自然環境，生活中有著恬淡的悠閒氣息，居民以務農為主，種植著水稻、柑橘、柿子等作物。 南埔社區最有名的故事就是讓水圳重生，當年客家先民到此墾居時，就從北埔外大坪『冷泉』處引水至此灌溉，至今已有百年以上，不過因年久失修，水圳不通，幾年前南埔社區開會，大家決定休耕一年，重新雇請專家將原本水圳修復，目前水圳流經社區灌溉著南埔地區30餘甲的農田。 在新竹生活了20幾年，南埔地區也去過幾次，變化不是很多，但觀光休閒人潮變多了倒是事實，今天一到就看到好多輛遊覽車到此旅遊休閒，帶動這裡的觀光產業，但卻也破壞了原有的寧靜，是好是壞，就不作評判了。百年水車，目前水量少，沒有運轉百年老圳重生，之前曾經看過電視節目介紹過，水圳經過的地方不是挖山洞就是架橋才能從冷泉到南埔，工程浩大啊!洗衫圳，意象大於實際，回位以前客家婦女洗衣的生活，洗衫圳對面設有農民市集土做的圍牆，還有屋頂保護BK窯烤麵包坊，只開星期四及星期六，夠屌了吧!外觀實在不起眼，空間也小，但是我們下午四點到達時，麵包卻已銷售一空，無貨可售，不過老闆仍然很大方，切了好幾塊麵包請我們吃。.

2011聯合報新聞---將軍烘焙班 考照全過拚進階將軍烘焙班 考照全過拚進階 將軍區農會第二專長烘焙班30位學員全數考取丙級證照，大家還自費聘請老師開設進階班，快樂學習。記者呂筱蟬／攝影 「嚴師出高徒，加上我們也很努力，大家離夢想又更進一步！」將軍區農會開設第二專長西點烘焙證照班，30位學員經過數個月努力練習，日前全數考取丙級證照。學員原班人馬又自費向農會租借場地並聘請指導老師孫靖玲再度出馬，開設「進階班」，大家笑說「學習會上癮，要精進手藝開設麵包店圓夢」。 「老師上課很嚴格，上課回家後都要拚命練習。」學員王麗惠笑說，回到學生身分，每周從台南市區開車到將軍區也不嫌累，尤其最近企業再度放無薪假，「擁有一技之長心裡比較踏實」，她笑說，女兒現在還以她「活到老，學到老」的精神為榜樣，「超開心」。 孫靖玲說，學員多是家庭主婦，本來就有不錯的手藝基礎，全數考取證照是努力學習的成果；證照班教的是烘焙基礎，進階班要毫不保留傳授教導所有市面上賣的麵包與蛋糕，還要腦力激盪研發新口味，「不怕他們贏過我，開越多家麵包店我越開心」。 將軍農會四健指導員劉露華說，許多原先從事早餐店、美髮店的學員，現在兼職販賣小西點增加不少收入，「不只是實質上受益，走出家庭多元接觸，結交朋友更享受學習樂趣」。 學員李素真從事美髮業，雖已擁有一技之長，她還是笑說：「學習第三、第四專長都不嫌多，未來還有夢想要開屬於自己的麵包店」。 .

2011自由時報新聞--- 雞蛋芒果網購熱銷 旗山明日之星雞蛋芒果網購熱銷 旗山明日之星「雞蛋芒果」狀似雞蛋，果肉香甜如愛文，還保有土芒果的香氣。（記者蔡清華攝）狀似雞蛋的新品芒果，內子薄如紙張。（記者蔡清華攝）〔記者蔡清華／高雄報導〕近來網路爆紅的台灣新品芒果「雞蛋芒果」在旗山上市，被形容為小粒如雞蛋，果肉香甜如愛文，還保有土芒果的香氣；最特別的是內子薄如紙張，去年網路訂單滿檔，今年市場也可以吃到。土芒果與愛文接枝新品旗山果農蘇昆宏說，這一、兩年才研發出來的芒果新品種「雞蛋芒果」，是由土芒果和愛文接枝而來，完成接枝後，至少要等三年才會著果，上市初期也有人稱為「枇杷芒果」、或是「珍珠芒果」。去年起有人透過網購接受訂單，逐漸流傳開來，剛開始因產量不多，每台斤價格達上百元，很快就訂不到貨。「只要吃過一次的人，都會想要再吃」，蘇昆宏很有自信的說，它不只賣相討喜，甜度、香氣都讓人無法抗拒。大大小小芒果裝箱，很有在地農友自耕自銷的味道，許多網購平台都是向旗山批貨，旗山、屏東應該是目前雞蛋芒果最大的產區。產量開出後試賣獲好評蘇昆宏說，今年雞蛋芒果產量開始出來，在市府農產展售會場試賣，獲得不錯的回響，現在認識它的人不多，不過，或許哪一天，它可能成為新芒果市場的主流。洽詢電話：07-6628163。.

2011-06-16農村美學插花活動照片分享2011-06-16農村美學插花活動照片分享主辦單位：大坑社區發展協會協助單位：水土保持局台南分局活動日期：100年6月16日 09:00~12:00活動地點：南屏休閒農業村(王家燻羊肉)參加人員：大坑社區居民插花老師 :仟仟花卉 陳姿蓉老師 為了這次活動，社區理事長王錦泰先生及穆雅敏小姐準備了很多社區特有的插花材料，如竹子、桄榔果實、構樹果實、月桃花、紅九芎及特地準備的山柚樹頭。 照片分享配置插花材料社區居民觀察老師如何插花插花完成大家合照上傳以下三張照片到水保局參加比賽第一張  成品全貌第二張(樹頭及桄榔)及第三張(文心蘭與火鶴)特色呈現 PS.桄榔黑色的果實及構樹(鹿仔樹)紅色的果實都可食用，鄉下的小孩大多吃過，甜甜得很好吃，是免費的零食，連松鼠及鳥類也很愛吃。.

2011自由時報新聞--- 晚崙西亞果熟 宜蘭採果趣晚崙西亞果熟 宜蘭採果趣宜蘭縣牛鬥觀光果園栽種的晚崙西亞果實成熟，即日起開放採果。（記者江志雄攝）〔記者江志雄／三星報導〕連續假期何處去﹖宜蘭縣牛鬥觀光果園向遊客招手，園區栽種的晚崙西亞開放採果，三台斤一百元。晚崙西亞原產於葡萄牙，美國、西班牙是主要生產國，引進台灣種植後，又被稱為香丁，產地集中在台東縣，其他地方仍不多見﹔晚崙西亞屬於晚生橙，果形、外皮、大小，和柳丁大同小異，嘗起來酸中帶甜，可切開來剝皮食用或打成果汁，箇中風味佳，較一般柑桔更勝一籌。三星地區農會輔導的牛鬥觀光果園，種有兩百五十株晚崙西亞，目前進入採收期，果樹上除了結滿成熟果實，也還在陸續開花，出現果實及花朵並存的奇特景象，園主劉育昌說，晚崙西亞看起來很像柳丁，但果肉比較鮮艷，水份超多，大口咬下去果汁四溢，相當過癮。牛鬥觀光果園的晚崙西亞採果活動，將開放到二十日，每人入園最低消費一百元，劉育昌電話：0939168167。.

2011聯合報新聞---神奇橘子樹 結出檸檬果實嫁接的果樹確實較易產生變種，我家有一棵斑葉芭樂，原本整株葉子都是斑葉，果實也有直線條紋，最近卻有一分枝開始異常，長出一般的葉子，我特地保留下來，看會不會生出一般的芭樂，下圖為自家斑葉芭樂葉子變異。 神奇橘子樹 結出檸檬果實圖／擷取自每日郵報 根據「每日郵報」報導，蘇格蘭一名48歲婦女所種植的橘子樹，除了長出橘子外，竟然也結了4顆檸檬果實。 48歲任職護士的茱麗葉‧尼斯貝特（Juliet Nisbet），在9年前以15英磅買下一棵橘子樹，種植多年後，橘樹卻結出了檸檬果實。 據報導，當茱麗葉發現橘樹掛著四顆黃色果實時，她認為果實成熟後會自然變色，並未覺得有異樣。但時日稍久，卻發現「橘子」一直保持著鮮黃色，形狀也越長越像檸檬，令她感到十分驚訝。目前這棵橘樹已長到3尺高，結有25顆橘子及4顆檸檬，吸引了許多民眾及園藝家參觀，對橘樹長出檸檬都感到不可思議。 茱麗葉橘子樹所在的園藝中心主任為大家解了謎惑，他說這個橘樹是棵嫁接的果樹，所以能夠長出檸檬，但這棵橘樹較異常，也許有一天，它會「消滅橘子」，長出的全都是檸檬。.

2010自由時報新聞---因應氣候暖化水源短缺學界尋找陸稻好氧稻因應氣候暖化水源短缺學界尋找陸稻好氧稻記者吳世聰／專題報導 研究陸稻的嘉義大學副教授劉啟東。（記者吳世聰攝）陸稻稻穀較大，且有尖芒。（記者吳世聰翻攝）民國九十四年，嘉義縣阿里山茶山地區種植的陸稻。（記者吳世聰翻攝）台灣是稻米王國，目前以日本引進的蓬萊米品系的「水稻」為主，早期耐旱的「陸稻」幾乎絕跡。近十年來，學界深入原住民聚落蒐集四、五十種陸稻，純化篩選出五、六種，希望能開發成地方特色產品，農改場則研發品種改良，期能成為「好氧稻」，以因應全球氣候暖化及水資源短缺的危機。稻米是國人的主食，早期台灣水利灌溉設施缺乏，只能栽種抗旱性強的秈稻（俗稱在來種），靠天然降雨灌溉，農民要「靠天吃飯」。日本人占據台灣，引進口感較好的?型稻（蓬萊米）栽種及改良，引用大量的灌溉水，通稱「水稻」。因水稻的產量高、口感好，經濟價值高，所有平地的稻田幾乎都被水稻所取代，只剩少數阿里山等原住民聚落，在旱地栽種適應環境能力強的在來種，因不用湛水（農地存在水層）栽培，學界稱為「陸稻」或「旱稻」。深入原民聚落 純化篩選出五、六種近十年前，中興大學農藝系教授葉茂生、台南區農業改良場嘉義分場主任羅正宗及嘉義大學副教授劉啟東等人組成的研究團隊，進行台灣民俗種作物種原蒐集的工作，深入各原住民聚落採集了四、五十種陸稻的品種，純化篩選出較有價值的五、六種，目前在嘉義分場培育改良中。劉啟東說，陸稻應該也是外來種，長期耕作及雜交，適應了台灣的特有環境，卻逐漸消失，目前就連原住民聚落也很少見。陸稻耐旱、耐瘠，在土地的逆境下培育，也能穩定生長，有發展成為地方特色產物空間，值得推廣重返原住民聚落。耐旱、耐瘠特性 符合未來環境變遷羅正宗說，台灣的農業用水受限，且全球暖化，水資源日益短缺，水稻栽培會面臨更嚴苛的乾旱威脅，而陸稻的特性，符合未來大環境可能的變遷，改良場正努力育種中。栽種陸稻比水稻節省一半以上的灌溉水，不過現今的陸稻品種，產量只有水稻的一半，且稻米口感及外觀較差，還要進行品種改良。目前品種產量僅水稻一半 還需改良他並說，近年來，國際稻產業有「好氧稻」的新名詞，意思是改良的稻作品種，使其能生長在不用湛水、有氧的土壤環境，無論在旱田還是水田都具有高產潛力，這種「好氧稻」的育種程序，就要借重陸稻的特性。 種稻達人施欽雄 原原種稻試種先驅.

2010中時電子報新聞---台灣原始觀音座蓮 發現天然苗圃台灣原始觀音座蓮 發現天然苗圃南投縣民眾發現三億年前活化石植物「台灣原始觀音座蓮」生育地，林試所學者黃曜謀（前）團隊特地趕到日月潭了解，發現這塊生態祕境，高密度分布著該瀕絕植物的配子體（左上）和幼苗，儼如「天然苗圃」。（沈揮勝攝） 國寶植物「台灣原始觀音座蓮」，發現最大「天然苗圃」！林業試驗所學者黃曜謀團隊，上周五依據南投縣民眾通報，在日月潭北側山溝，觀察到一處密集分布著該植物配子體和幼苗，並完整呈現其生長史的全新生育地，規模與密度，堪稱第一。 「這真是太讓人振奮了！該處提供何謂適合族群更新的生育地環境；以後若進行原地保育策略，這是一個強而有力的證據」，黃曜謀說。 換句話說，該種三億年前即出現、比恐龍更久遠的「活化石」，其孢子繁殖的「環境密碼」已獲實地印證。尤其在孢子復育方面，以往苦於三％超低萌芽率，可望藉此找出活路。 台灣原始觀音座蓮被發現登錄於日治時代，僅烏來雲仙樂園及南投縣蓮華池有零星分布，因量稀列為國立天然紀念物。該植物常與鬼桫欏伴生，但需要適當裸露地供族群更新，雲仙樂園符合鬼桫欏密生條件，但缺裸露地供孢子萌芽，目前只剩十多棵，逐年老化中。 蓮華池區內因有輕度崩塌地，出現有少量配子體或幼苗，可掌握的族群量約五、六十棵，與前者相較相對穩定。至於民眾新發現的三處生育地，總數合計近兩百棵，是該物種從一九一五年發表以來，最大的發現。.

清明節吃潤餅現在才知道，原來在清明節掃完墓之後，有一些人一定要吃潤餅，為什麼呀? 這真是個好習俗，我也要從現在開始認真遵守，每年乖乖跟著去掃墓，之後再跟著去吃吳叔叔家吃潤餅就對啦! 好驚訝潤餅裡面的餡料居然可以有這麼多，原來自己包潤餅的感覺這麼好玩，我人生中的第一個自己包的潤餅出現啦~~~ 看起來夠專業吧?! 又學到一樣新菜啦!吳家潤餅可是有錢還吃不到by invitation only的美食喔! 吳媽媽真是太厲害啦! 所有的料都很花功夫準備，但是她只花一個早上的時間就準備好啦!除了潤餅裡面的餡料之外，一定要加的四種東西就是花生粉、糖粉、海苔末、香菜包潤餅其實很簡單，先在餅皮上灑花生粉、糖粉、海苔末，再加入自己想要吃的餡料，排在餅皮中心成一直線狀，再灑上一次三種粉末，粉末作用是把餡料的水分吸起來，餅皮才不會因為吃水破掉這一頓大餐已經把我上午認真掃墓拔草所用掉的熱量又補充回來啦! 我已經可以想像吳媽媽回雪梨幫Angela坐月子的時候，她會吃多好啦~~~ (大姐，你們可以準備去Steve家搭伙食啦!) 哈哈哈…好久沒吃到土芒果了呢! 好好吃喔!!香濃的味道跟酸酸的口感讓我回想起童年的回憶啦!吃完中午的大餐，下午讓我喝到了百分之百台灣栽種的美味手工咖啡，好幸福呀~~~ 跟著大人就對啦! 保證有好吃的，這是我多年以來最樂在其中的事，爸媽當然也很樂意有個愛吃鬼陪伴他們囉!製作好咖啡的過程還真是複雜，從採收到烘培都是純手工製作，才喝一小杯什麼都沒加的純黑咖啡，就讓我回味無窮到現在了，完全不苦不酸澀，喝完口齒留香還帶著濃郁的回甘味道，原來好咖啡就是這種滋味呀! 我現在知道了!這一位就是製作夢幻咖啡的達人郭教授啦! 他是真的是一位教授喔! 現在在這裡專門種植跟製作好喝的咖啡，不需要打廣告，價錢也偏高，但是已經賣到供不應求啦! 原來內行的人這麼多呀! 大家有興趣喝喝看夢幻咖啡的話，可以打電話跟他訂購囉!簡單的民房在山的搭配下就覺得好有親切感喔!郭教授養了兩隻狗，這一隻會看門的黑狗叫做雄哥，他好聰明也好愛湊熱鬧喔!另外一隻虎斑的小狗叫做來富，他就比較害羞，但是他長的比較可愛! 看到他就讓我想到我可愛的Amo… 不知道現在長什麼樣子了呢?!這張超~~~可愛的吧! 雄哥好像來富的媽媽一樣在照顧他呢! 真是溫馨的景象呀~~~台中的春天真的好美，天氣好，花朵多EBTG團有空的話，我可以帶大家來台中的山裡走走，參觀豪宅吃潤餅，再來這裡喝咖啡，晚上再去樂沐吃美食，很棒的行程吧!台灣阿拉比卡新社咖啡推廣園區台中縣新社鄉協成村協中街275號(04) 2581-8813.